No dia 13 de junho (quarta-feira), às 15h, no Espaço Senai
Moda, empresários do ramo da Panificação e Confeitaria de toda Região Serrana
estarão reunidos para participar do “1º Encontro de Negócios Pão Nosso – A
melhor receita para o seu negócio”, evento cujo objetivo é o de debater ações
em prol do desenvolvimento do setor, promover networking, além de gerar novos
negócios aos participantes.
O 1º Encontro de Negócios Pão Nosso irá reunir em um só
espaço especialistas do setor, que irão discutir tendências, estratégias e
formas de integração entre os diversos componentes deste tipo de negócio,
buscando o fortalecimento do setor.
O evento contará também com aulas-show proporcionadas pelos
parceiros. Serão apresentadas receitas inovadoras que proporcionarão aos
participantes degustar e replicar o conhecimento adquirido para possibilitar
acesso de novos mercados e aprimoramento de portfólio.
A iniciativa, que é uma realização do Sebrae/RJ com Firjan,
Novamix Distribuidora, Novamix FoodService, Instituto Gourmet e Escola de
Gastronomia da Candido Mendes, Padaria Escola do SENAI, que conta com o apoio
do Sindicato das Indústrias de Alimentação de Nova Friburgo (Sindanf) e
Associação Comercial, Industrial e Agrícola de Nova Friburgo (Acianf).
Inscrições abertas AQUI
O número de vagas é limitado e, para mais informações sobre o
encontro, basta entrar em contato pelo telefone (22) 2523-6908 (Sebrae/RJ).
Programação
15h - Welcome Coffe;
15h20 – Abertura - Sindanf/ Firjan/ Sebrae;
15h40 – Palestra -Tendências para o Setor de Panificação e
Confeitaria – Sebrae;
16h20 – Aula Show: Confeitaria Moderna – Anderson Ventura
(Novamix);
17h - Aula Show: Entremet de Cumaru - Fernanda Piazza
(Escola de Gastronomia);
17h40 - Aula Show: Pão da Baronesa - Weder Pereira (Senai
Padaria Escola).
Serviço
“1º Encontro de Negócios Pão Nosso – A melhor receita
para o seu negócio”
Dia: 13 de junho (quarta-feira) às 15h
Local: Espaço Senai Moda - Avenida Conselheiro Julius Arp, nº 85 - Centro /
Nova Friburgo
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